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商品名
びんちょう切り落とし
原産地/製造地
台湾
内容量
500g×4パック・合計2kg
原材料
びんちょう鮪、植物油、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)
賞味期限
出荷日より冷凍で14日以内を推奨
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。
詳細説明
まぐろ問屋が上級グレードを厳選。天然びんちょうまぐろ切り落とし<500g詰め合わせ×4パック・合計2kg>

●新鮮で柔らかなビンチョウまぐろのお買い得な切り落とし部分です。是非お刺身、お寿司、ちらし寿司等に!お口に入れるとモチッとした食感と清涼感♪爽やかで上品な口当たりです。

●大海原を回遊した天然ビンチョウはお寿司屋さんでも大人気の寿司ネタ!海鮮丼でもお楽しみ頂けます♪ 築地市場のまぐろ問屋の目利きはびんちょう選びにも妥協無し。一般的にスーパー等には出回らない鮮度!

●びんちょうまぐろとは?びんちょうまぐろは、薄い乳白色で極めて柔らかな身質。お寿司屋さんでもお子様からお年寄りまで人気の寿司ネタです。しつこくなく、さっぱりとした食感がたまりません。お刺身や海鮮丼はもちろん、煮切りで漬けにしてもとても美味しくお召し上がり頂けます。

●びんちょうまぐろは、可食部100%。既に不要な部分はすべて取リ除いてありますので、皮も血合いもないので解凍後すぐに食べられます。とても柔らかい肉質のため半解凍くらいの芯がまだ少し凍っている時点で食卓へ出すのがオススメ!ご家庭で美味しいびんちょうまぐろをたっぷりとご堪能下さい。

●たっぷり500gを詰め合わせ!解凍するだけお召し上がり頂けます。 500gは、お刺身なら約4~5人前大盛り海鮮丼なら約3~4人前です。

●店長イチオシ!ひと手間をかけたびんちょうの漬け丼は大変美味です。煮切った漬けタレに漬け込んでご飯にのせて大葉やネギなどの薬味をトッピングすれば美味しいびんちょうまぐろの漬け丼が完成! この機会にご家庭で気兼ねなくたっぷりびんちょうまぐろをご堪能下さい。

●訳ありの理由は切り落としだから。獲れたて天然ビンチョウの切り落としをたっぷりとお楽しみ頂けます!正規品のびんちょうまぐろサクを切り出すと切り落とし部分は必ず出てしまいます。カタチは訳ありですが、味はもちろん一級品★まぐろ問屋のプロが徹底した品質管理した逸品です!解凍するだけで食べられるので冷凍庫にあればすぐにおかずにもう一品♪むしろ切れていて便利です!晩酌のおつまみにもオススメです。びんちょうまぐろの漬け丼、びんちょうまぐろのバターソテー 、びんちょうまぐろのカルパッチョ等、様々なお料理レシピでお召し上がり下さい!身が柔らかくクセの少ない味で優秀な食材♪様々なお料理レシピでお召し上がり頂けます。お刺身以外の食べ方も試してみませんか?

●びんちょうまぐろ切り落としはお刺身に最適な厚さですがカタチは本当に様々です。1パックあたり冷凍500g。まとめ買いも大歓迎です。

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